Emploi
Nous recrutons!

CASA DO BRILL recrute un 1 Boucher (H/F) en CDI à plein temps pour embauche de suite avec disponibilité au Grand-Duché du Luxembourg!

 
Profil recherché:
  • boucher expérimenté (H/F);
  • avoir des connaissances en préparation de viandes est indispensable;
  • avoir une bonne connaissance de tous les types de viande. Être minutieux, précis, soigné et polyvalent;
  • disposer d'une expérience conséquente dans le domaine de la boucherie;
  • être dynamique et motivé(e);
  • être disponible immédiatement;
  • maîtrise de la langue portugaise et française est indispensable. Toute autre langue est un vrai atout;
  • avoir un permis B valable est indispensable;
  • être flexible, polyvalent, dynamique et appliqué.
 
Principales missions:
  • manier les outils standard de découpe et de préparation (trancheuse, couteaux, hachoirs, mélangeurs...);
  • désosser, parer, couper, transformer et préparer la viande
  • découpe des morceaux sur différentes viandes (boeuf, volaille, porc..) destinés à la vente
  • réalisation des commandes de nos clients et aussi de préparations bouchères;
  • aide en vente et encaissement client;
  • assurer la bonne présentation des produits (préparations des comptoirs, mise en rayon, rotation marchande, maintenance du rayon, affichage prix,...);
  • nettoyer le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène;
  • s'assurer du respect des normes d'hygiène et production alimentaire conformément aux réglementations locales (nettoyage des outils et de l'environnement de travail).
 
Intéressé/e?

Veuillez nous envoyer votre CV avec photo à administration@brill.lu

 

CASA DO BRILL